Si tratta di intossicazione alimentare o di influenza?

Può succedere a tutti: correre in bagno dopo aver cenato e abbracciare la toilette per 24 miserabili ore.

Tuttavia, questo imbarazzante evento crea dubbi sulle possibili cause, attribuibili a un’influenza intestinale (un virus gastrointestinale o infezione batterica) o a un’intossicazione alimentare.

È difficile capire la causa esatta, in quanto i sintomi spesso non differiscono. Esistono però alcune dissomiglianze che aiutano a capire se si tratta di un’intossicazione alimentare o di una gastroenterite (in altre parole, un’influenza)…

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1. Sintomi dell’intossicazione alimentare

I sintomi dell’intossicazione alimentare non passano inosservati. Si sperimentano, infatti, debolezza, vertigini, nausea, vomito e diarrea esplosiva per espellere il cibo avariato dall’organismo (come nel caso della salmonella). Tuttavia, i sintomi dell’intossicazione alimentare sono spesso confusi con quelli dell’influenza intestinale.

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